广西农交会成功签约成交额14.8亿元

新牧网12月17日综合报道     15日，为期一周的第一届广西名特优农产品交易会圆满落幕，现场销售金额达1.74亿元，共签订合同851笔，总成交量达48.44万吨，完成交易额85.09亿元。作为东道主的南宁市，现场销售额达5751万元，交易额为14.8亿元。

在场内人潮涌动的同时，场外的欢歌大舞台也是观众爆满。每日两到三场的精彩文艺表演，让市民在品尝美味果蔬的同时，也品尝了文化大餐，了解了南宁六县六城区农业的发展和农民的生活状况。

超市里设置专柜 树立起产品的品牌

如何让自己的产品又好又快地卖出去，是商家最关注的问题。南宁市蜂业协会会长杨传全说，要想在市场上迅速地销售产品，首先要树立品牌，让品牌得到消费者的认可。

杨传全介绍，本次交易会上他重点推出了蜂巢蜜，除了外地客商来下订单外，他也和南宁市某大型超市进行了续约。他认为，产品进超市也有一些好处——能迅速地让市民接触到产品。虽然资金回笼相对较慢，但从公司蜂蜜目前的销售情况看，超市的销售量要好于药店和专卖店。

杨传全在“农超对接”上也有自己的一套方法：根据市场需要有针对性地打入超市，且产品优先进入实行产品免税政策的合作社；致力于在超市里打造产品的专柜，让消费者能迅速找到并购买。“树立起品牌很重要，消费者看到产品物有所值、愿意购买，‘农超对接’一样可以打开销路。”杨传全说。

建立供需网“农校对接”拓宽销路

农超对接，一头连着农民，一头连着市民的餐桌。那么，能不能解决目前存在的问题，加快“农超对接”的速度？

办法一：构建农产品供需网。参展商吴先生认为，农超对接难以深度开展，一个重要原因是供需信息不畅。他认为，如果南宁能建立一个农产品供需网，随时动态更新各村、各合作社的农产品品种及上市量等信息，可以对农超对接起到引导作用。

办法二：开展“农校对接”。记者在走访中发现，不少合作社开展了“农校对接”，同样起到了减少中间环节的作用。据了解，学校食堂蔬菜一般通过招标方式采购，中标方皆是配送商，其蔬菜皆是菜农→市场批发商→配送商→学校，环节很多。经过对接，学校购菜价格大大降低，菜的品质也有提高。

办法三：农户直接开平价店。在外地，不少农户加入“自助”行列，联合当地种菜户一起开平价蔬菜店。市民李先生表示，只要能保证蔬菜卫生安全，农户开设平价店也可降低菜价，让市民可以选购到更新鲜的蔬菜。