肖远杰空运鸵鸟返乡创业 非洲鸵鸟飞进泰宁

小肖是泰宁本地人，前些年在上海、温州一带开店做生意。有了积累后，去年他决定回乡创业，开始四处寻找项目，到了陕西、河南、广东、广西等鸵鸟养殖大省考查取经，终极决定回乡养鸵鸟。

今年5月，建杰特种养殖基地成立，饲养场30亩，牧场20余亩。他从广西、陕西引进228只非洲蓝颈鸵鸟进行饲养。

小肖抱着一只鸵鸟说：“这些种鸟是空运购进的，每只本钱价近千元，没想到吧？鸵鸟也坐上飞机了。”

在厂家技术职员帮助下，近九成鸵鸟适应了本地环境，已长到30—50斤重。小肖说，鸵鸟的生长速度很快，一年能长150公斤左右。在我国鸵鸟最大可以长到190公斤。这批鸵鸟预计明年6至8月份可以出栏。

长这么快，鸵鸟吃什么呢？“鸵鸟以草食为主，这是鸵鸟喜欢吃的草。”远处一大片牧草绿油油的。小肖还掺入玉米、青菜叶等喂鸵鸟。

鸵鸟假如生病了，怎么办？小肖说：“鸵鸟在高温40度、低温零下30度都能生存，一年四季风餐露宿，很少生病。若是真生病了，还有专业的兽医负责。”



★鸵鸟全身都是宝★

鸵鸟原产非洲，是国家重点护卫动物，因其饲养容易，好治理，效益高，现在我国已放开让群众饲养。鸵鸟养大了，

怎么“消化”呢？

肖远杰在“建杰鸵鸟”的QQ空间里，贴了一则资料《鸵鸟肉的营养价值》。原来，非洲鸵鸟是最能跑的鸟，时速可达百里，还是鸟类中的长寿明星，寿命长达70年，产蛋期40年。鸵鸟全身是宝：鸵鸟肉低脂肪、低胆固醇、低热量、高蛋白质，有利于人体健康，被称为新世纪的“绿色健康食品”，在欧美市场售价是高档牛肉的10倍，是鸡肉的40倍；鸵鸟皮与鳄鱼皮、袋鼠皮并称世界3大皮革；鸵鸟油有治疗烧伤、烫伤、消炎和防晒等药用价值。鸵鸟羽毛不带静电，可做围巾等装饰品。鸵鸟蛋比鸡蛋大25倍，重约1.5至2公斤，适于做蛋糕；蛋壳可作花瓶、台灯等工艺品。



一进场，就见上百只鸵鸟正在沙地上追逐着。它们的主人名叫肖远杰，今年32岁。

★蛋壳成旅行工艺品★

小肖说，每只鸵鸟年产蛋100余枚，市场价格每枚100元以上。现在他已请人加工了一批鸵鸟蛋壳工艺品。壳上绘着绚丽的画，旁边写着“水上丹霞，灵秀泰宁”，颇为好看。小肖说：“我打算引进机械设备加工鸵鸟蛋的工艺品。这种工艺品做台灯，放进音乐盒，一定能吸引很多外地游客。”

养殖鸵鸟，小肖已投入100多万元。他打算鸵鸟养大后，皮毛出口，油作为药材，在本地开个餐馆专卖鸵鸟肉，蛋壳加工工艺品，通过与泰宁旅行业结合，综合加工开发鸵鸟产品。他还打算卖幼鸟，帮助本地农民脱贫致富。