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周一岳在11日主持禽流感督导委员会会议后向媒体表示,过去三周,特区政府渔农自然护理署已巡查了香港30个养鸡场3次,抽查4500只鸡样本,所有测试结果对禽流感均呈阴性。同时抽查的300个冰鲜鸡样本,也全部无问题。暂停供应21天后,12日香港恢复售卖活鸡及继续输入内地活鸡。同日起香港针对禽流感的应变级别由“严重”下调至“戒备”。

图为在香港西湾河街市一鸡档,市民正购买刚宰杀的鸡只,价格约40港币/斤
据新牧网了解,特区政府同时实行收集死鸡来源制度,批发商如发现死鸡,需向渔农自然护理署人员呈报,提供鸡只来源和相关数据,渔护署将对样本标记后进行化验。特区政府已清洗消毒长沙湾家禽批发市场,市场将于1月12日零时开放。
周一岳还表示,由于禁售了21天,本地“超龄”活鸡已增至22万只,预计临近农历新年,每天推出市场的本地鸡只将超过一万只。(金仌)
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