广州铂林:环保问道,发酵型生态养猪模式参观考察

2017-09-21 01:41:31    作者: 李佳

《农财宝典》见习记者李佳报道目前,养殖行业环保压力重重,零排放和生态化是养猪业发展的新要求。9月18日-19日,东瑞集团携手勃林格殷格翰 ...

《农财宝典》见习记者李佳报道 

目前,养殖行业环保压力重重,零排放和生态化是养猪业发展的新要求。9月18日-19日,东瑞集团携手勃林格殷格翰和《农财宝典》金牌服务商广州市铂林农产品有限公司组织梅潮汕区域50多规模猪场代表一起学习养猪疫控管理技术,现场参观东瑞集团高床发酵型生态养猪系统,寻找环保高压下的发展之道。

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会议现场

传统冲水式养猪弊端重重。为了解决养殖生产与环保的矛盾,东瑞集团创新发明了高床发酵型生态养猪模式,获授专利权并获得农业部、世界银行环保专家的高度认可。其中东瑞集团旗下紫金农牧按照高起点、高水平建设投,成立于2011年12月,满负荷后年出栏60000头。配备现代化生产设备和先进的污水处理设施和工艺,采用了二层楼的高床发酵生态养猪模式。承担蓝塘猪保种开发项目,是河源市十二五规划建设项目,河源市2012重点建设工程和菜篮子工程重要生产基地。

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据紫金场总经理马宁介绍,高床发酵型养猪模式主要由垫料管理系统、温控通风管理系统、自动喂料系统和有机肥的开发四部分组成。该模式的主要做法是采用两层结构的高床猪舍养猪,其中二层养猪,一层利用微生物好氧发酵原理,以木糠等有机垫料消纳养猪过程中产生的猪粪尿,最终变成有机肥料。具体技术工艺为猪舍二层养猪生产设施中采用温控通风设备,地面采用全漏缝地板结构,养猪生产过程中不冲水,产生的猪粪尿通过漏缝板落入一层垫料中;猪舍一层高度为2.5米,建设有机肥生产车间,铺设木糠等垫料消纳生产过程中产生的猪粪尿,垫料厚度60-70cm,采用机械每天对垫料进行翻堆处理,养猪废弃物在好氧微生物作用下发酵降解,转变成有机肥料。

东瑞育种经理梁章松详细介绍了紫金东瑞的法系和美系种猪优势,预计明年将会有种猪销售。

华南农业大学张桂红教授分享了蓝耳病毒防控的研究进展。张桂红表示,猪场蓝耳防控首先要了解猪场的情况,传统的ELLSA检测不能完全反映猪场情况,通过唾液和脐带进行抗原检测更加有效。勃林格提倡的“蓝耳防控五步法”对于蓝耳防控有重要指导意义。利用完善的检测方案,了解猪场蓝耳病毒的流行状况,绘制病毒发育树,了解场内存在的病毒情况,再制定个性化的免疫方案,然后对病毒的循环进行检测跟踪。“五步法”的主要目的是,首先改变场内多种蓝耳病毒混染的状况,通过疫苗或是血清的驯化,将流行毒株单一化,之后是单一毒株的稳定性。

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学员合影

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