头胎母猪psy24.5头,德兴北欧农场原来有这么多细节值得看

2017-10-11 11:13:21 

《农财宝典》新牧网记者 许婉 见习记者 叶定泽  德兴北欧智能农场有多牛?头胎母猪psy达到24 5头(以保育15kg出栏计),污水处理 ...

《农财宝典》新牧网记者 许婉 见习记者 叶定泽
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  德兴北欧智能农场有多牛?头胎母猪psy达到24.5头(以保育15kg出栏计),污水处理只需投入200-300万,便能达到全循环利用零排放。9月28日,由南方农村报、农财宝典、新牧网主办,吉林正业生物制品股份有限公司(以下简称“吉林正业”)特约协办的“寻找猪伪狂犬病净化最优方案”第3站走进广东德兴食品股份有限公司(德兴北欧农场),参观学习德兴北欧农场的先进设备和养猪技术
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  广东德兴董事长姚辉德
 
  头胎母猪psy达24.5头,仔猪成活率达97%以上
 
  广东德兴董事长姚辉德介绍了德兴北欧农场建成投产以来的取得的成绩,并与同行交流互动:
 
  养殖户:德兴北欧农场为什么要叫北欧农场?
 
  姚辉德:北欧农场的设计、技术、设备都是来自北欧的和消化北欧的,我的梦想是把养猪做到跟欧洲的北欧猪场一样,快乐养猪,为社会提供高品质的安全食品。
 
  养殖户:德兴北欧农场有没有配套公猪站?
 
  姚辉德:没有,所有母猪场所需精液由公司公猪站集中配送,公司有两个配有空气过滤器的公猪站;公猪站的专业和精液的品质对猪极其重要,公猪站对设施,环境,防疫有更高的要求,未来行业的发展将是由专业的公猪站来提高优质的精液,服务各农场。
 
  养殖户:德兴北欧农场psy多少?每头猪断奶成本、设备折旧、水电成本多少?
 
  姚辉德:德兴北欧农场比我们旧的猪场psy提高2.5头,而且是第一胎。现在北欧农场平均psy达到24头多,这个psy数算的是15kg的保育猪数。因为环境的温度恒定,仔猪成活率达97%以上,猪苗外销比原有每头售价多了近30元。
 
  德兴北欧农场的用水:每天粪污水处理量在60吨左右,每小时处理40吨,每天只需要运作2个小时便足够了,这套污水处理系统投入只需200多万元;用电:相比原有的猪场节约用电60%;用工:目前一个员工饲养母猪可达250头(到保育15kg出栏计)德兴北欧农场的基础建设使用寿命在至少30年以上,30年内基本不用维护,这样算起来成本就不高了。因为这个猪场是以国际标准化建设的,质量优良,即使有一天你不想养猪了,还可以作为高值的养猪工厂转让或托管,我认为这种投资是很有价值的。
 
  养殖户:污水处理变成白色干净的水需要投入多少钱?德兴北欧农场有哪些臭气处理的措施?
 
  姚辉德:污水处理设备投入近200多万。北欧农场的废气处理是引进了欧洲最现代化的集装箱式设备,运用生物与物理两种双模式处理系统,处理效果达到98%以上。
 
  在这里也推荐一种对现有猪场除臭的简易模式:在日粮饲料中添加益生菌,能有效的提高饲料报酬和降低氨气排放,并在风机的排风口增加喷雾或滴水,然后用塑料遮阳网作为风机的过滤网,也能起到较好的除臭作用。
 
  养殖户:北欧的猪病少,在我们国家很多猪场猪病多,您是怎么做防控的?
 
  姚辉德:外部环境很重要,内部环境更重要,北欧农场的建设是运用智能化控温系统控制的,能有效的控制猪舍的温度、环境的稳定,猪得病的机会很少很少。猪场运营一年多以来,总结了四少三高:用水少,用电少,用人少,用药少;生产水平高,产品价值高,员工幸福感高。
 
  伪狂犬免疫的三大关键点:疫苗的选择、免疫程序和猪场安全性评估
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  广东省农业科学院动物卫生(兽医)研究所研究员向华
 
  广东省农业科学院动物卫生(兽医)研究所研究员向华介绍了伪狂犬的现状,他表示,当前阳性猪场较多,如何转阴成为首要任务,应用疫苗是解决阳性问题的重要措施。而做好有效免疫,有三大关键点:
 
  首先是疫苗的选择,疫苗的优劣就看抗体水平,抗体水平越高,疫苗效力越强。
 
  其次是免疫程序,这一步非常重要。他认为现在免疫时间是关键点,因为抗体具有母源传递效果,也就是仔猪出生后就具有母源抗体,如果过早进行免疫,受母源抗体干扰,疫苗被抗体中和,疫苗效力被消除不能成功免疫。反之如果免疫晚了,疫苗并不能及时提供免疫保护,如此看来,仔猪的免疫效果取决于母猪的免疫程序。
 
  那如何做好免疫程序呢?向华介绍,首先做好母猪免疫程序记录,推测仔猪的母源抗体有效期,再通过攻毒试验,确定母源抗体失效期,才能对仔猪做精准有效的免疫程序。
 
  最后,是猪场安全性评估,净化猪场。向华表示,很多猪场尤其是自繁自养型的猪场,仔猪养到育肥阶段大量转阳,尽管猪群不发病,但是已经在大量排毒,对母猪构成非常大的感染患病威胁。对育肥猪再免疫,净化猪场伪狂犬,就显得尤为重要。
 
  新伪狂犬病毒的致病性如何?经典毒株能不能防住新伪狂犬病毒?
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  吉林正业华南区技术总监庄汝柏
 
  伪狂犬变异情况复杂,新伪狂犬病毒的致病性如何?吉林正业华南区技术总监庄汝柏介绍, 通过小鼠的致病性和猪的致病性试验,结果显示新出现的PRV与经典PRV相比对猪的毒力增强。
 
  他认为,近两年在免疫猪群中发生的流产、弱仔或产下仔猪出现神经症状后死亡等,可能是由一种变异的伪狂犬病病毒引起的。变异的伪狂犬病病毒对仔猪的致病力有所增强,特别是年龄稍大的猪。
 
  经典毒株能不能防住新伪狂犬病毒?庄汝柏表示,用JS-2012,PRV某经典毒株对15日龄BarthaK61抗体阳性仔猪的攻毒试验,结果显示,针对新发PRV,现有的PRV疫苗(BarthaK61)免疫母猪,通过母源抗体可以对仔猪提供一定的保护(免于死亡),但不能完全交叉保护(仍会发病)。BarthaK61直接免疫仔猪,也能提供一定的保护(免疫死亡),但不能完全保护(仍有部分猪发病)。
 
  最后,通过伪狂犬弱毒苗安全试验和伪狂犬灭活苗安全试验发现,利用新发PRV研制的基因缺失疫苗可以完全保护新发PRV的攻击,对经典PRV也能提供完全保护。
 
  对于新毒株伪狂犬的使用方法,庄汝柏介绍,要根据检测结果制定免疫方案或者根据产品推荐免疫程序来使用。
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  参观德兴北欧农场
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  德兴北欧农场自投产一年多来,吸引起了众多业内外人士的广泛关注。广东德兴食品股份有限公司总经办陆先胜经理介绍,德兴北欧农场是全面采用北欧式设计理念的现代农场,以智能化的先进设备为核心,通过合理配置设施,并全套采用欧盟标准化建造体系,实现节能环保、人员合理配置、猪群高效流转、控制高端智能的现代化智能养殖场。德兴在北欧农场的设计建造过程中,形成了一整套的标准化建造体系,同时结合德兴完善的人才培养机制,实现了标准化养殖场的可复制性。
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  德兴北欧农场建筑面积占地仅20亩,存栏母猪2000头。猪舍的总体高度有7.5米,地沟1.5米,顶层3米。
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  针对华南地区高温高湿气候特点,在部分猪栏上方增加通风管给母猪定点吹风实现局部降温。
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  猪舍的外墙安装有水帘,空气通过水帘,再到滤网,进入地沟,通过地沟从栏舍料线之间位置进到猪舍。进入到猪舍后,通过猪只呼吸产生的冷热交换,热气往上升,通过无动力的通风通道进入到3米高的屋顶中空位置(吊顶天花全部采用食品级的304不锈钢)。
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  空气净化系统
 
  猪舍内冷空气将热气往上推,猪呼吸热交换的废气自然通过无动力排气扇向上排气,整个屋顶是中空密闭的,智能感应系统收集舍内温度等指标控制排气扇运转,通过高功率的排气扇把废气从屋顶抽出,通过侧面的高效空气净化系统,系统内装有高密度喷头,经过处理后才会排放出去,完全符合排放标准,空气无污染。
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  猪场运用智能化的环控体系,配种区、怀孕区、产房都能根据所需设定不同温度。
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  怀孕大栏采用群养饲喂系统,我们把它叫做猪的“电子餐厅”,每只猪的耳朵上都有一块电子芯片,芯片里面记录有这只猪的所有数据,包括生理周期、怀孕时长、采食量等。猪只自觉排队进食,通过扫描猪耳牌上的电子芯片读取数据,门会自动打开,进去一头后关闭,避免拥挤。系统根据这头母猪在后台的数据给予饲料,同时系统会记录下这头猪每次的采食量是多少,能够更好监控每头猪的健康状况。
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  随行嘉宾十分认真记笔记
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  德兴北欧农场人员效率高,2000头母猪只需8个员工管理。
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  猪舍通风采用负压吸风设计,空气通过外面一层水帘降温后,经由滤网到地下通风管道进入猪舍,进气口设在底层地沟,与排污管道相对独立,避免新鲜空气受到污染,这种通风方式的空气质量高。
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  在污水处理方面,粪污经过固液分离、气浮、叠螺、曝气、反渗透处理等环节,处理处理的白水可用于绿化灌溉、冲洗猪栏,养鱼等。剩余部分通过管道灌溉农田,达到资源循环利用零排放。
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  参观嘉宾于德兴北欧农场合影留念

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责任编辑:xuwan
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