做好猪病净化,无惧非洲猪瘟,2019猪病防控与净化高峰论坛鼓舞人心!

2019-01-06 16:45:25 

2018年非洲猪瘟的出现对我国养猪业而言可谓一场灾难,而净化是这场灾难中的一朵希望之花。2019年1月5日,小寒,伴随着新年的冬雨,2019猪病净化防控与净化技术高峰论坛在扬州圆满召开。...

《农财宝典》新牧网 记者 王之娴
2018年非洲猪瘟的出现对我国养猪业而言可谓一场灾难,而净化是这场灾难中的一朵希望之花。2019年1月5日,小寒,伴随着新年的冬雨,2019猪病防控与净化技术高峰论坛在扬州圆满召开。本次峰会由中国兽医协会主办,江苏省动物疫病预防控制中心、勃林格殷格翰(上海)动物保健有限公司承办,扬州市动物疫病预防控制中心、扬州大学兽医学院协办,中国动物疫病预防控制中心支持,全国一百余名疫控体系专家和规模猪场负责人与会共同探讨净化大计。

冬天即将迎来最寒冷的时候,但春天还会远吗?
 
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论坛主持人中国兽医协会秘书长辛盛鹏宣布会议开始

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江苏省农业农村厅副巡视员袁日进致开幕辞

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勃林格殷格翰(上海)动物保健有限公司副总裁郎世峰致开幕辞

实施净化有利于防控多种疫病,包括非洲猪瘟
非洲猪瘟的出现使得过去“一针定天下”的方法难以为继。中国动物疫病预防控制中心主任陈伟生在论坛上谈到,非洲猪瘟只能通过监测、扑杀控制,拔点灭源、提高生物安全措施,进而实现产业转型升级。这与疫病净化的核心不谋而合。“生物安全是疫病净化的前提和基础,疫病净化的核心就是提高产业生物安全水平。实施净化有利于防控多种疫病,包括非洲猪瘟。”陈伟生说。“动物疫病的净化将推动疫病控制进入良性循环,即从疫苗、用药增多——动物健康状态差——疾病更多——疫苗、用药更多,过渡到生物安全水平提高——风险降低——疫病减少——疫苗用药减少——动物健康——实现净化。”

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中国动物疫病预防控制中心主任陈伟生谈动物疫病净化

中国工程院院士刘秀梵则谈到,当前中国动物疫病防控存在2种不同的理念:一是主要依赖疫苗和药物防控的理念,二是科学防控的理念。刘秀梵指出,过分依赖疫苗的认识误区在于,以为疫苗都能提供消除性免疫,即提供的免疫能消除体内存在的病原体,阻止强毒病原体的感染和复制。实际上绝大部分疫苗如猪瘟、口蹄疫、蓝耳病等都是不能提供消除性免疫的,只有极小部分如人痘苗、牛瘟疫苗是特例可产生消除性免疫,而非洲猪瘟疫苗更是免疫保护级别最差的一种。

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中国工程院院士,扬州大学教授刘秀梵谈动物疫病科学防控

对于新发病和再发病最佳的控制策略是早期扑灭,最为经济,但同时难度也最大。而如果单纯依赖疫苗而不采取扑灭策略,新发和再发病则容易从局部扩散到全国,从而变成常在流行。因此动物疫病净化应当从理念到形成规则,最后成为习惯。

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国家生猪现代产业技术体系首席专家、中国农业大学教授杨汉春谈新发猪病

中国农业大学兽医学院副院长杨汉春教授把非洲猪瘟称作我国生猪产业的一场灾难。目前扑杀已经超过70万头,疫情范围广、病毒污染面大,传染源与传播链多,防控形势严峻,面临诸多挑战。“由于病毒存活时间太长,对土壤、水源等等环境的污染,全是可能面临的大问题。”而“养殖者未意识到危害,只考虑到利益。”因此如何打持久战?生猪产业如何发展?中国猪该怎么养?都是值得思考的问题。“目前所有的方针政策都是对的,主要是如何落地,需要上下齐心。”杨汉春认为做净化需要营造一个氛围,让大家自觉地共同去做。并且要从种猪场开始,因为很多疫病流行的主要传播途径是种猪,无序的引种极易导致疾病传播。
 
单场净化有顾虑?区域净化已经有先行者

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中国动物疫病预防控制中心监测处处长翟新验介绍猪场净化技术体系要求

中国动物疫病预防控制中心监测处处长翟新验则详细介绍了猪场净化技术体系要求。包括厂区位置需相对独立,与主要交通干道、生活区、屠宰场、交易市场有效隔离;办公区、生产区、生活区、粪污处理区和无害化处理区完全分开且相距50m以上;实施分点饲养;对外销售的出猪台与生产区保持有效距离;净道与污道分开;有独立的引种隔离区;有预售种猪观察舍或设施;实行全进全出;维持合理的饲养密度;实行早期隔离断奶、母猪分胎次饲养;保持适宜的通风、温度、湿度;保障饲料、饮水清洁安全,定期检测;做到良好的人员、车辆、器具管理;做好引种管理;做好场内其他动物管理;做好雨污分离和粪便处理;做好合理的免疫、监测、消毒;病死猪无害化处理等。

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美国农业咨询公司Tyler Holck博士分享美国蓝耳病的区域防控经验

在当前养殖密度较高,水平参差不齐的条件下,单个猪场做净化工作可能面临周边猪场的感染压力。因此区域净化或许是一条值得探索的道路。

美国农业咨询公司Tyler Holck博士分享了在美国由民间组织行业协会自发推动的蓝耳病区域防控(ARC)项目实施经验,为国内推行区域净化提供了启示。因为疾病的传播特性,相邻的养猪场之间在疫病防控上实际上是休戚与共的,因此养殖场主们联合起来实施区域净化是必要且合理的。实现蓝耳病区域防控的成功要素包括免疫管理、生物安全和猪群流动、检测评估、沟通合作协调四大方面。首先需要厘清执行ARC项目的目的,然后将ARC分为5个阶段,即:1、可行性分析;2、识别与猪相关的农场;3、区域特征;4、设计协调控制/净化/预防计划;5、执行并监测。

ARC项目的成功拥有7个关键点,即:技术可行性、生产中的领导力及合作能力、资金支持、支持机构、地方合作、信息共享、报告机制。

打通7个关键点后,根据区域内猪场的相关生产、疾病等数据进行制图、分类,设立“无妥协”清单,签署协议,最后开始执行并监测。

据介绍在美国伊利诺伊州的40万头猪中,实施该项目后保育猪平均日增重从314提高到397,死亡率降低4.4%,每头猪收入增加4.4/元,母猪蓝耳状况稳定。野毒核酸阳性率从53.7%降低到23.6%。
 
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福建省动物疫病预防控制中心吴波平科长介绍福建PRV区域净化项目进展

福建省动物疫病预防控制中心吴波平科长分享了福建PRV区域净化项目进展。福建省目前共有27个种畜禽场通过净化认证,其中农业农村部净化示范场4个,创建场2个。2018年福建省南平市、武夷山市疫控中心与勃林格殷格翰签订了区域净化试点项目,该项目经由政府、猪场、勃林格等多方合作推动。

福建省为推进区域净化所做的主要工作内容包括:政府部门发布行政文件进行引导、支持;选择养殖密度较低、养殖结构合理、生物安全管理水平较高的地区进行探索;疫控中心提供技术指导,一场一册制定实施方案;重点强化疫控系统实验室建设,建立和规范第三方净化检测市场;坚持宣传发动,努力营造良好氛围;组建专家库,对净化猪场实施认证授牌;基于一定资金补助并纳入预算(种猪场净化奖励补助50万元/场,种鸡场60万元/场,奶牛场40万元/场);持续监督检测;将动物疫病净化纳入政府部门延伸绩效管理。

在此论坛上展示的南平和武夷山净化项目基本模式是:以养殖场为主体,以具有技术实力的疫苗企业(勃林格殷格翰)提供的疫苗工具和延伸服务以及第三方检测机构为技术载体;确定净化意愿,获得当地各相关部门、行业协会支持,猪场愿意签署净化意向书;疫控机构进行监督评价。

目前取得的进展有:南平市辖区内2个原种猪场均通过农业农村部猪伪狂犬净化示范场评审;5个养殖场已动工省级净化认证;5个养殖场伪狂犬野毒阳性率降低到15%以内;大部分养殖场通过净化表示“猪好养了”,参与净化意愿明显增强形成良性循环。武夷山辖区内6家规模猪场进行了摸底监测、分类指导。

福建省两市PRV区域净化项目对建立市场(疫苗企业与第三方检测)、生产主体(猪场)和监管部门三者之间联动机制,生产主体和政府部门的责任定位,以及区域净化建设标准进行了探索。
 
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江苏省动物疫病预防控制中心主任董永毅分享省级疫控中心在净化中发挥的作用

江苏省动物疫病预防控制中心主任董永毅分享省级动物疫病预防控制机构在实施动物疫病净化计划中发挥的作用。董永毅认为养殖企业是疫病净化的主体,同时需多方参与、共同作战。疫控机构应当构建企业与政府的桥梁,提供技术服务,组织实施净化工作。

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广东省湛江市奋勇华侨恒润畜牧养殖食品有限公司副总经理李祈涛分享养殖场PRV净化案例
 

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江苏省徐州六马种猪科技有限公司总经理郝金成分享养殖场PRV净化案例
 
两场分别按照勃林格殷格翰猪伪狂犬病控制与净化技术路线(ADCE),开展了PRV净化工作,其中湛江奋勇华侨恒润畜牧实现了PRV野毒阴性,徐州六马于2018年8月高分通过疫病净化创建场评审。
 
生物安全控制工具帮助猪场做好生物安全管理

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勃林格殷格翰全国猪业务市场部总监黄念

既然生物安全如此重要,如何将其做好是许多猪场迷惑的地方。勃林格殷格翰全国猪业务市场部总监黄念和勃林格殷格翰全国猪业务技术服务部总监黄律介绍了两款生物安全控制工具(combat和P-Track)。

Combat是一款生物安全评估软件,用户通过手机下载该APP。回答55道精简问题,即可获得猪场内外部、区域、流通管理风险评估,以及针对风险的防范意见。系统化、标准化的生物安全评估可对生产管理起到指导作用,消除潜在风险。

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勃林格殷格翰全国猪业务技术服务总监黄律
 
P-Track是一款风险评估工具,分为安装在猪场各个区域内部的传感器和佩戴在人员身上的发射器两部分,通过该工具可以监测到人员在猪场各个区域内的流通路径。软件根据不同区域的生物安全级别定义了人员流通的风险分数(比如从产房流通到育肥舍是低风险,从育肥舍流通到产房则是高风险)从而指导猪场发现在哪些环节可能出现了疏忽。
 
圆桌论坛环节

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圆桌论坛嘉宾:
中国兽医协会秘书长  辛盛鹏
勃林格殷格翰动物保健大中华区副总裁  郎世峰
江苏省动物疫病预防控制中心主任  董永毅
河南省动物疫病预防控制中心主任  班付国
扬州大学兽医学院教授  高崧
江苏省徐州六马种猪科技有限公司总经理  郝金成
 
主持人:“区域净化”是否有一个定义,与“无规定动物疫病区”和OIE规定的“生物安全隔离区”有何区别或联系?
辛盛鹏:目前对动物疫病净化尽管进行了很长的探索研究,但还没有一个特别准确的定义。首先净化大概包含几个关键点:即在特定的场针对一种或多种动物疫病采取一系列措施进行清除或者根除的过程,或者达到某种状态。而所谓的区域净化就是在特定的区域针对一种或多种疫病的清除过程,或者达到某种状态。

动物疫病净化与无规定动物疫病区和生物安全隔离区的区别可以从多角度来看。首先起源点不同,动物疫病净化概念发源于中国,无规定动物疫病区和生物安全隔离区是起源于欧洲;第二是推进工作的主体不一样,区域动物疫病净化主要是政府和企业联合,有的是企业主导(经济性疾病),有些是政府主导(公共卫生类)。而无规定动物疫病区主要是政府起主导作用,通过政府一系列措施提高区域内整体动物疫病防控水平。生物安全隔离区则主要是企业推动,基本概念是在一个区域内形成一个养殖企业和养殖相关企业的闭环,所有的生物安全建立在这一个闭环主体之上。

区域净化主体不仅是一个企业,有时也是多个企业,或者一个企业主导其它周边也参与。这是基于中国特点来创造的形式,不能把国外的体系完全搬过来。所以中国的动物疫病净化是集国外的一些体系于大成形成的我们自己的一整套体系。1个标准就涉及12个指标,85项具体内容。

但除了这些有区别的地方,总的来说都是为了控制疫病,提升整个区域的生物安全水平。
 
主持人:非洲猪瘟作为一个外来病,目前还没有疫苗可以产生切实效果,作为疾病研究工作者,我们现在应该做什么?提出区域净化有什么现实意义?
高崧:我认为有3个方面的意义:1、有利于我国生物安全的理念在动物传染病控制上的普及;2、有利于我国目前非洲猪瘟的防控,目前生物安全是一个重要的控制手段,这样的情况下区域净化一定有利于非洲猪瘟的防控;3、有利于疫病控制体系的完善,(区域净化)只有全行业的密切配合才能实现。
 
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论坛现场

主持人:在当前形势下作为养殖企业的生存法则是什么?净化起到什么作用?
郝金成:作为养殖企业目前有两方面压力:1是非洲猪瘟,2是市场竞争。非洲猪瘟问题使得养殖企业目前只有被动选择生物安全,同时我们种猪企业竞争压力大,只能通过不断修炼内功、提高生产管理水平、提升产品卖点来应对。比如提供伪狂犬净化的健康猪,这是秉承对客户负责任的态度,虽然压力很大但是依然要响应国家号召把这个病清除。
 
主持人:疾控中心如何促进区域整体生物安全水平提升?
董永毅:1、宣传引导,单个企业做好相对容易,但从整体角度来说,宣传引导非常重要,这是疫控机构不可推卸的责任 ;2、提倡适度规模,关键是转型,要规模化和标准化;3、探索推动区域净化,如果一家净化了,周边不净化也不安稳,还要适当清理退养。
 
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论坛现场

主持人:勃林格作为疫苗企业加入净化行动中是如何考量的?公司在净化中承担什么角色?
郎世峰:可能许多人认为我们的业务是卖疫苗,如果净化了所有的疾病就没有业务了。但是在欧洲我们的疫苗的确帮助客户实现了净化,所以在欧洲我们的伪狂犬疫苗业务就没有了。但是我们的业务并不是卖疫苗,而是为用户提供最好的方法防控疾病,最好的方法就是净化,疫苗只是猪群健康方案的一部分。但实际上不幸的是永远都有新的疾病出现,比如在欧洲没有口蹄疫、猪瘟、伪狂犬,但是有PRRS,美国之前没有腹泻,但是现在又出现了腹泻。我们还有很多事情去做。所以我不担心疾病太少,反而更担心疾病太多健康问题太多。尤其是非洲猪瘟发生之后,我们会发现还有太多的事情要去做,所以我们希望利用全球的资源和经验帮助养殖者走出这样的困境。
 
主持人:河南省也在做区域净化,能否具体介绍?
班付国:河南是畜牧业大省,目前生猪出栏量全国第一,今年非洲猪瘟河南压力很大。河南省对疫病防控一直以来都比较重视,特别是以净化为抓手的动物疫病防控,从2013年以来河南就一直在探索动物疫病净化的实践。在河南目前以牧原集团为主导,很多企业纷纷要求加入疫病净化的队伍,净化氛围已经起来了。特别在非洲猪瘟形势下,大家意识到必须抱团取暖,所以把区域净化的概念提出来了。目前河南通过国家“两场”净化认证的有12家,省级净化认证的有72家。整体来讲是企业主动、政府推动。

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勃林格殷格翰(上海)动物保健有限公司事务总监史岩

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中国兽医协会秘书长辛盛鹏做总结陈词
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责任编辑:王之娴
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