圣农发展:如何炼成年出栏5亿只?

新牧网 林礼广 苏皖中 2017-10-10 11:37:18

 2017-09-03 林礼广 苏皖中 新禽况
 
 
 

这家企业,短短10年内,从5000万羽增长到5亿羽,产能扩张了10倍,稳坐国内白羽肉鸡第一的宝座。

这家企业,从北京奥运会、上海世博会、广州亚运会、深圳大运会、福州青运会到杭州G20,连续6次成为国家级盛会的核心鸡肉供应商。

这就是圣农发展。

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圣农集团

 扩张迅速,资本市场青睐 

圣农创立于1983年,从个体养鸡小作坊起家,经过34年的发展,已成为国内最大的白羽肉鸡企业。2016年公司营业额突破100亿元。2017年,公司肉鸡产能达到5亿羽,在全球白羽肉鸡企业中排名跃升第7,亚洲排名第1

2009年圣农在深交所上市以来,借助资本市场的投入,多次募集资金,进行产能扩张。上市当年就募集资金8亿元,新增4000万羽肉鸡项目。2012年-2015年,白羽肉鸡行业进入连续4年亏损期,但圣农却看好行业的发展前景,借此逆市扩张。

2011年,公司募集资金14.9亿元,新增9600万羽肉鸡及其配套项目;2015年,公司募集资金24.6亿元。在此之外,公司还获得发行不超过14亿元的公司债务批准,7年间公司还发行短融债48.5亿元。

公司董事长傅光明对南方农村报-新牧网记者表示,公司在肉鸡养殖及相关的食品加工、终端销售、有机肥处理、饲料加工等领域,共计投入超过160亿元。8年内,从不到7000万羽的产能扩到5亿只,市场占有率从2%大幅上升到10%,比第二名企业的产能多了2倍

圣农发展之所以如此之快,资本市场如此青睐,与其生产模式不无关系。

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董事长傅光明(中)接受南方农村报记者(右)的采访

 全产业链布局,智能化管理 

与国内养鸡企业普遍采用“公司+农户”的经营模式不同,地处福建西北山区的圣农从一开始就坚持“自繁、自养、自宰、自控”,构建了从祖代父母代繁育、种蛋孵化、肉鸡养殖、饲料加工、屠宰深加工等一体化、自动化、全封闭式、全产业链的布局。

据介绍,该模式被称为“圣农模式”,有效避免了外界的不良影响,做到完全自控,保证食品安全,早在2007年便得到国家与行业高度关注和评价,为探索我国畜牧业现代化、食品安全可控等做出了重要的启示。

2016年下半年,圣农又率先在行业开启“农业养殖4.0”计划,用3年时间实现管理智能化、生产自动化、食品安全系统化以及环保消防标准化,成为全球肉鸡行业管理最为先进的企业之一。

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不但如此,圣农集团还进一步延伸产业到食品端,严格按国际标准高起点建设了6个食品加工厂,成立圣农食品分公司,创建“圣农鲜美味”、“美其乐”品牌,布局线下门店,从养殖企业逐步向食品企业转型。

由此可见,圣农集团采取的模式是重资产扩,因为体系完善和标准化较高,只要资金到位,扩张很迅速,产品品质稳定。虽然上市后募集资金看似很多,然而在资金控制上却非常严格,上市后控制负债率低于50%,很是谨慎。

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圣农养殖场鸟瞰图

 以小窥大,饲料厂全程自动化 

为严格保证安全和品质,圣农白羽鸡的饲料全部采用自主生产。养殖规模这么大,相关的饲料厂自然也因需求而不简单,从其5个饲料厂之一的饲料四厂,可一窥圣农集团“农业养殖4.0”的运作。

圣农集团饲料四场地处光泽县城不远,占地96亩,引进先进的饲料生产设备和工艺流程,生产9个品种,满足不同的鸡在不同成长阶段的营养需求。该厂年产能70万吨饲料,日发货量可达2000吨,但每班的管理人员和工人总数却不超过40人,可见其自动化的程度之高。据公司方面称,是目前国内单场能力最大的饲料厂

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据悉,圣农饲料厂紧邻鹰厦铁路,拥有铁路专线,用于接收从东北、河北、新疆、山东等地运来的优质玉米。玉米经过底下输送线传输,进入清理间除尘、分离杂质后,由提升机灌入8个大容量的圆筒仓,整个过程全封闭、自动化生产,杜绝过程污染。而圆筒仓内温度、湿度也均由电脑控制,自动调节,确保玉米干燥、新鲜,每个可储存玉米6250吨,一共可储存玉米5万吨,但也仅仅满足45天的饲料供应。

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饲料厂负责人向新牧网记者介绍控制系统

加工生产过程全部采用电脑系统进行控制,3-4个人负责查看电脑控制系统的正常运行,生产车间内也没有工人参与加工,仅有的几名工人仅是检查设备是否正常。

公司负责人介绍,智能化、自动化的生产过程,实现了从原料投放到成本输出整个流程的全封闭、自动化生产,避免了人员在过程中的参与,不仅有效防止了交叉感染和过程污染,还大大提高了生产效率和人员的安全。

饲料加工后贮存入仓库,再用特别的密闭罐装车送到鸡场,通过运输车的输送管直接导入每栋鸡舍的饲料塔中,整个过程机器完成,也避免人员在其中的流动和搬运,杜绝了过程中可能造成的污染,确保饲料安全。

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圣农饲料四场参观

可见,从饲料厂的生产,自动化、智能化的体系,对生物安全起到很好的作用,而这,仅仅是圣农农业养殖4.0体系的一角。不难看出这套体系的先进性以及前瞻性,给圣农下一步的扩张提供了坚实的基础。

 

小禽人

养鸡,早已不是多年前的纯体力劳动;养鸡,也将成为高科技!

 

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