第二届南方牛羊产业发展高峰论坛活动介绍

2019-04-29 13:13:03  来源: 《农财宝典》新牧网   作者: 叶定泽

消费升级 振兴牛羊第二届南方牛羊产业发展高峰论坛暨粤滋味牛羊(肉+奶)美食文化节一、产业现状分析:1、养殖情况介绍改革春风吹亮了万家 ...

2019第二届南方牛羊产业发展高峰论坛暨
“南派”牛羊美食文化节
 
一、活动背景
这是一个追求美好生活的年代!

经过逾四十年的改革开放,国民生活水平大幅提高,人均年收入在2015年首次突破8000美元,这个数字意味着人们正在步入消费升级新时代。

在消费升级大时代到来之际,人们的饮食金字塔也随之改变,肉类消费趋向于更优质的动物蛋白,对牛羊肉、奶的消费需求日益旺盛,也推动了牛羊生产的快速发展。数据显示,2018年牛肉和羊肉产量分别达到644万吨和475万吨,牛奶产量3075万吨,比1980年分别增长23.0倍、9.7倍和25.9倍,年均分别增长8.7%、6.4%和9.1%。在收入水平、品质消费双重利好驱动下,牛羊成为餐桌上的常客。民以食为天,牛羊肉、牛羊奶以其营养价值高、品质高的动物蛋白等特点,成为消费者重点选择的对象。

市场需求是产业发展的根本驱动力!在巨大的消费市场刺激下,近年来南方牛羊产业不断有巨额资本进入,兴起了一股牛羊养殖势力,南方不断涌现出肉牛羊龙头企业。目前南方各省区牛羊拥有一定产量基础,据2019年上半年部分最新数据显示,广东省牛羊肉产量分别达1.58万吨、0.99万吨,牛奶产量7.9万吨;湖南全省牛出栏82.2万头,同比增长3.9%;江西全省牛出栏57.1万头,同比涨幅3.0%;贵州全省牛肉产量9.33万吨,增长2.4%,牛奶产量2.59万吨,增长9.8%。可以看出,在消费升级推动下,南方地区牛羊生产量逐年增长已是不争事实。此外,从2018年南方七省区年度牛羊肉产量(如下表)可以看出,南方七个省区中云南、贵州、湖南、广西、江西拥有良好的生产基础,也是生产牛肉的优势区。
 
2018年南方七省区牛羊肉产量
省份 牛肉(万吨) 羊肉(万吨)
广东 4.07 1.97
广西 12.32 3.37
湖南 17.9 14.9
江西 12.45 2.1
福建 1.94 2.04
云南 36.02 18.64
贵州 19.9 5.03
 
 
 

 

 





广东作为改革开放前沿区、珠三角经济带,有着最具潜力的牛羊肉、奶消费的大商圈,势必为振兴南方牛羊产业提供强劲市场动力。而且珠三角一直以来只作为主销区非主产区,常年通过省外调入解决牛羊需求难题,这为南方其他牛羊生产优势区创造了市场空间。尤其是在近年来,粤港澳大湾区牛羊肉的消费力量迅速崛起,市场缺口日益扩大,再一次为南方牛羊生产优势区带来市场契机。可以预见,依托粤港澳大湾区2亿人的超级消费市场,南方牛羊产业在消费升级红利下,或迎来历史发展机遇。

然而,生产水平落后是南方牛羊产业的一大短板,也是振兴产业的一大障碍。因此,如何通过技术革命改变当前牛羊生产力落后局面是当务之急!南方各省区牛羊产业技术体系作为产业最直接的技术支撑,应该勇于肩负起振兴牛羊产业的使命。联合南方七省区产业力量抱团发展是大势所趋,凝聚各省区牛羊产业技术体系力量是第一步。多年来,南方各省区各自为政发展牛羊事业,区域间鲜有交流,对于本身落后的南方而言更加势单力薄。一度造成南方地区养殖水平参差不齐格局长期存在,使得主销区牛羊肉长期处于供给不足的局面。因此,联合南方七省区(广东、广西、江西、湖南、福建、云南、贵州)产业力量,整合各地区优势资源是振兴南方牛羊产业的方向。

为此,南方报业传媒集团南方农村报社将邀请国家肉牛牦牛技术体系首席、国家肉羊技术体系首席和南方各省区牛羊产业(草牧业)技术体系首席,通过组织闭门交流和报告论坛的方式,搭建地方体系与国家体系以及地方体系与地方体系之间的交流的平台,共同探讨南方牛羊产业的发展路径,联合各地资源优势推动产业快速健康发展。届时,南方报业传媒集团南方农村报社将在广东省畜牧技术推广总站、广东省现代农业产业技术体系南方现代草牧业创新团队、广东省奶业协会、广东省草食动物产业联盟等单位的支持下联合华南农业大学动物科学学院共同举办“2019第二届南方牛羊产业发展高峰论坛暨‘南派’牛羊美食文化节”。本届活动将在华南农业大学110周年校庆(11月9-10日)期间隆重举办,在全国各地校友回校之际,搭建起南方牛羊产业沟通桥梁,同时向消费大众展示牛羊美食。

该活动包括:国家及南方七省牛羊产业体系交流峰会闭门会议、2019第二届南方牛羊产业发展高峰论坛、“南派”牛羊美食文化节。通过举办“2019第二届南方牛羊产业发展高峰论坛暨‘南派’牛羊美食文化节”活动,南方农村报将发挥南方报业传媒集团权威主流媒体的优势,运用专业报道、视频直播、美食体验等多种形式,打造链接产、销两端的交流学习平台。
 
二、活动意义

举办“2019第二届南方牛羊产业发展高峰论坛暨‘南派’牛羊美食文化节”旨在凝聚南方牛羊产业力量推动南方牛羊产业的振兴发展,为南方牛羊产业注入资源、共建集国内专家、培训学习、链接上下游、品牌推广等多种资源于一体的交流平台。同时,通过美食文化节,为牛羊肉、奶品牌企业提供一次向消费者展示的平台,让消费者体验农场到餐桌的真实感受,让消费者树立消费优质牛羊肉、奶产品的信心,培育出消费升级大时代下的新一代消费群体。
 
三、论坛内容
论坛主题

消费升级  振兴牛羊

活动主办方

南方报业传媒集团南方农村报社

活动承办方

牛羊宝典、华南农业大学动物科学学院

活动支持单位

广东省畜牧技术推广总站、广东省现代农业产业技术体系南方现代草牧业创新团队、广东省奶业协会、广东省草食动物产业联盟

协办单位:

勃林格殷格翰动物保健(上海)有限公司
广州亿盛生物科技有限公司
持续加入中......
 
参会对象

参会对象:国家牛羊产业体系及专家、南方七省(广东、广西、江西、湖南、福建、云南、贵州)牛羊产业体系及专家、广东省草食动物产业发展联盟、广东省奶业协会、华南农业大学动物科学学院、云安区产业园、肉牛养殖企业、肉羊养殖企业、奶牛企业、奶山羊企业、科研院所、经销商、养殖户、媒体机构等代表约300人。

支持媒体

南方日报、南方+、《农财宝典》、新牧网、南方都市报、南方周末、21世纪经济报道、南方网、广东电视台、新浪、网易、大粤网……

活动地点

广东广州.华南农业大学动科大讲坛

活动时间

2019年11月9-10日
 
四、议程安排

“2019第二届南方牛羊产业发展高峰论坛暨‘南派’牛羊美食文化节”将在广东省畜牧技术推广总站、广东省现代农业产业技术体系南方现代草牧业创新团队、广东省奶业协会、广东省草食动物产业联盟的支持下,由南方报业传媒集团南方农村报社联合华南农业大学动物科学学院共同主办,大会初定于2019年11月9-10日在华南农业大学隆重举行。
本次会议议程共2天,建议远道而来参会的嘉宾提前一天到达广州,自行安排住宿等。受邀参加“南方牛羊产业体系交流峰会闭门会议”的嘉宾在11月9日12:00到会议现场签到,14:00正式开始会议至18:00结束,晚餐。

参加“2019第二届南方牛羊产业发展高峰论坛”的嘉宾(按照名单)在11月10日上午8:00到会议现场签到报道,论坛于上午09:00正式开始,直至中午12:00会议结束,参会嘉宾进行合影,参会嘉宾根据组委会提供自助餐餐券进行午餐。下午14:00论坛会议继续召开,下午18:00会议结束后,参会嘉宾参加答谢晚宴。同期11月10日上午9:00-17:30,在华南农业大学举办“南派”牛羊美食文化节。
 
“2019第二届南方牛羊产业发展高峰论坛暨‘南派’牛羊美食文化节”议程

2019第二届南方牛羊产业发展高峰论坛暨“南派”牛羊美食文化节
时间 内容 论坛嘉宾 主持人
南方牛羊产业体系交流峰会闭门会议(动科楼6楼会议室)
11月9日12:00嘉宾签到
14:00-18:00 闭门会议 国家、南方7省产业体系专家、企业代表 刘德武
接待晚宴
2019第二届南方牛羊产业发展高峰论坛
11月10日早8:00嘉宾报道
8:00-9:00 嘉宾签到 地点:华南农业大学动科大讲坛 叶定泽
11月10日 会议时间
9:00-9:10 主办方致辞 南方农村报社领导 吴昊晖
9:10-9:20 主管领导致辞 广东省农业主管部门领导
9:20-9:30 承办方领导致辞 华南农业大学动物科学学院领导
9:30-10:10 肉牛产业的发展现状与趋势 曹兵海(中国农业大学教授,肉牛牦牛产业体系首席科学家)拟邀请
10:10-10:50 肉羊产业的发展现状与趋势 金海(内蒙古农牧科学院研究员,国家肉羊产业技术体系首席科学家)拟邀请
全体参会人员合影+茶歇(10分钟)
11:00-11:20 企业分享主题 企业代表
11:20-12:00 奶业产业发展新形势 李胜利(中国农业大学教授,国家奶牛产业技术研发中心首席科学家)拟邀请
12:00-14:00自助午餐(西园饭堂)
14:00-14:40 广东草牧业现状与发展 刘德武(华南农业大学动物科学学院教授,拟邀请) 郭勇庆
14:40-15:20 华南地区牛羊饲草开发与营养调控 企业代表
15:20-15:50 牛羊全产业链品牌商业创新模式 企业代表
茶歇(10分钟)  
16:00-16:30 企业分享主题 企业代表 企业家代表
16:30-17:00 企业分享主题 企业代表
17:00-17:30 牛羊全产业链之路纵横谈(圆桌论坛) 专家、企业代表 刘德武
17:30-18:00 南方牛羊产业调研白皮书发布会 叶定泽(南方农村报牛羊宝典资深记者) 吴昊晖
18:00-20:00 晚宴 专家、企业代表及会员单位  
11月10日“南派”牛羊美食文化节(温氏楼球场、樱花大道)
9:00-9:30 首届“南派”牛羊美食文化节开幕式 领导致辞 吴昊晖
9:30-17:30 首届“南派”牛羊牛羊肉美食文化节品牌展示时间 参展企业 叶定泽
活动结束嘉宾自行安排返程
 
 
五、参会报名

参会报名费用标准
会务费:1000元/
报名方式 从业人士 在校学生
线上报名并汇款 1000元/人 500元/人
现场报名 1200元/人 800元/人
费用缴纳: 开户银行:农业银行广州五羊新城支行
户    名:广东南方农村报经营有限公司
帐    号:44030401040003323
费用包括:听课费、资料费、午餐和晚餐费、会议记录用品、饮料费、茶歇费。
(不含:住宿费、交通费。)
 
 
六、赞助方案
1、品牌战略赞助单位(15万元,限1家)
(1).赞助方成为 2019年第二届南方牛羊产业发展高峰论坛暨南派牛羊美食文化节的独家品牌战略合作单位,在高峰论坛屏幕和协会成立仪式上突出体现赞助方名字与 LOGO。
(2).赞助方成为本次会议的独家品牌战略合作单位,在所有宣传资料中注明**特约——2019年第二届南方牛羊产业发展高峰论坛暨南派牛羊美食文化节,并在背景板的左上角写上公司 LOGO。
(3).筹办期间赞助方宣传广告在新牧网官方微信、牛羊宝典官方微信刊登以及在新牧网网站挂靠,合作后的 LOGO 形象和名字都将出现在其中。
(4).赞助方 LOGO形象还将出现在会议现场背景板、会议手册、嘉宾证等地方。
(5).赞助方可以安排一名高管在高峰论坛上做30分钟的主题报告,但主题需要符合本次论坛的主旨。
(6).主办方给赞助方在主会场门口提供一个 2 米宽*2.5 高米的桁架广告展位。
(7).冠名单位可摆放两个易拉宝在会议室侧面或门口。
(8).会议期间,乙方为冠名单位安排 2个单人房,2间标准双人房。
(9).赞助方最多可以获 40张免费参会门票。(主办方提供餐饮、听课,不包住宿)
(10).农财宝典对冠名单位董事长进行专访报道,刊登于牛羊宝典、农财宝典或新牧网官方微信。
(11).冠名单位可安排一位高管担任大会主持人。
(12).冠名单位获得牛羊宝典微信头条头图广告30次,微信推文供稿(二条位置)5次。
 
2、晚宴特别赞助(10万元,限 1 家)
(1).赞助方将独家赞助2019年第二届南方牛羊产业发展高峰论坛暨南派牛羊美食文化节晚宴,晚宴背景板将用最显著的字体注明“**之夜”,同时赞助方 LOGO 形象将出现在会议现场背景板、会议手册、嘉宾证等地方。
(2).筹办期间赞助方宣传广告在新牧网官方微信、牛羊宝典官方微信刊登以及在新牧网网站挂靠,合作后的 LOGO 形象和名字都将出现在其中。
(3).晚宴上赞助方安排一名高管致祝酒词(10分钟以内)。
(4).赞助方 LOGO形象还将出现在会议现场背景板、会议手册、嘉宾证等地方。
(5).赞助方可以安排一名高管在高峰论坛上做30分钟的主题报告,但主题需要符合本次论坛的主旨。
(5).晚宴每张饭台用台牌标示“**公司祝您用餐愉快”。
(6).主办方给赞助方在主会场门口提供一个 2 米宽*2.5 高米的桁架广告展位。
(7).赞助方可摆放两个易拉宝在会议室侧面或门口。
(8).主办方提供2个单人房,2 间标准双人房。
(9).赞助方总共可以获得 20 张参会门票。(主办方提供餐饮、听课,不包住宿)
(10).获得牛羊宝典微信头条头图广告20次,微信推文供稿(二条位置)3次。
 
3、金牌赞助单位(6万元,限5家)
(1). 赞助方成为 2019年第二届南方牛羊产业发展高峰论坛暨南派牛羊美食文化节的金牌赞助单位,在高峰论坛屏幕和协会成立仪式上突出体现赞助方名字与 LOGO。
(2).筹办期间赞助方宣传广告在新牧网官方微信、牛羊宝典官方微信刊登以及在新牧网网站挂靠,合作后的 LOGO 形象和名字都将出现在其中。
(3).赞助方 LOGO形象还将出现在会议现场背景板、会议手册、嘉宾证等地方。
(4).赞助方可以安排一名高管在高峰论坛上做30分钟的主题报告,但主题需要符合本次论坛的主旨。
(5).主办方给赞助方在主会场门口提供一个 2 米宽*2.5 高米的桁架广告展位。
(6).赞助方可摆放两个易拉宝在会议室侧面或门口。
(7).会议期间,乙方为赞助单位安排 2个单人房,2间标准双人房。
(8).赞助单位可以获得 30张免费参会门票。(主办方提供餐饮、听课,不包住宿)
(9).赞助单位可安排一位高管担任大会主持人或安排一位高管担任圆桌论坛交流嘉宾。
(10).获得牛羊宝典微信头条头图广告15次,微信推文供稿(二条位置)3次。
 
4、特别协办单位(3万元,限8家)
(1).赞助方LOGO形象和公司名字将出现在会议现场背景板、会议手册、嘉宾证等地方。
(2).筹办期间论坛广告将在新牧网上挂靠以及新牧网官方微信、牛羊宝典官方微信刊登,这个名称还会在南方农村报和新牧网专题报道中出现。
(3).赞助方可以安排一名高管担任圆桌论坛交流嘉宾。
(4).主办方免费提供1间单人房和1双人房。
(5).论坛主持人在整个论坛中至少会提到赞助企业名称 3 次以上。
(6).赞助方可以获得15门票。(主办方提供餐饮、听课,不包住宿)
(7).主办方提供 2*2.5米的桁架展位1个。
(8)获得牛羊宝典微信头条头图广告10次,微信推文供稿(二条位置)3次
 
5、协办单位(2万元,限 10 家)
(1).赞助方 LOGO 形象和公司名字将出现在会议现场背景板、会议手册、嘉宾证等地方。
(2).筹办期间论坛广告将在新牧网上挂靠以及新牧网官方微信、牛羊宝典官方微信刊登,这个名称还会在南方农村报和新牧网专题报道中出现
(3).赞助企业的资料可以放入会议的官方资料袋。
(4).论坛主持人在整个论坛中至少会提到赞助企业名称3次以上。
(5).赞助方可以获得10张参会门票。(主办方提供餐饮、听课,不包住宿)
(6).主办方提供 2*2.5米的桁架展位。
(7).获得牛羊宝典微信头条头图广告5次,微信推文供稿(二条位置)2次。
 
6、赞助单位(1万元,限 5 家)
(1).赞助单位的LOGO 形象和名字将出现在会议现场背景板、会议手册、嘉宾证等地方。
(2).赞助单位将在南方农村报和新牧网专题报道中出现。
(3).赞助单位可以获得10张参会门票以及人手一份的会务资料。(主办方提供餐饮、听课,不包住宿)
(4).获得牛羊宝典微信头条头图广告5次,微信推文供稿(二条位置)2次。
 
7、美食节展位(0.5万元,仅限牛羊养殖、牛羊等食品企业)
(1).参展企业 LOGO 形象和公司名字将出现在美食节现场背景板、参会证等地方。
(2).参展企业名称会在活动筹办期间和活动期间的南方农村报、南方+、牛羊宝典等专题报道中出现。
(3).参展企业可以获得1个 2*2.5米的美食节展位。
(4).参展企业可以获得3张参会门票。(主办方提供餐饮、听课,不包住宿)
(5).获得牛羊宝典微信头条头图广告3次,微信推文供稿(二条位置)2次。
 
8、其它赞助
奖品赞助:2万元,含10张门票,一个桁架展位。奖品由主办方购买。(限3家)
 
七、招商会务联系
招商联系人
彭先生13416341209    钟先生13726881012   孙先生18620239796   
叶先生18819266727    魏先生15692002044     高先生13928792153
陈先生15989104709
会务联系人
叶记者18819266727   李记者18819266736   曾记者 15817043336   
 
南方报业传媒集团南方农村报社
                                                     南方农村报牛羊宝典
2019年9月20日

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本文来源:《农财宝典》新牧网 责任编辑:张帆
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