稻花香里听得“鸭”声一片

2017-08-10 11:15:08  来源: 黑龙江日报

稻浪翻滚,传来阵阵清香,一片片翠绿尽收眼底,盛夏是胜利农场最美的季节。随风舞蹈的稻田、红顶蓝身的鸭舍、嘎嘎叫的鸭子……5000亩有机水稻种植基地上演着欢乐的丰收奏鸣曲。...

稻浪翻滚,传来阵阵清香,一片片翠绿尽收眼底,盛夏是胜利农场最美的季节。随风舞蹈的稻田、红顶蓝身的鸭舍、嘎嘎叫的鸭子……5000亩有机水稻种植基地上演着欢乐的丰收奏鸣曲。

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今年,胜利农场按照“稳水稻、减玉米、增大豆、强经作”的原则,以“提质增效转方式、稳粮增收可持续”为主线,以省委十二次党代会精神为指引,转变干部职工观念,从单纯依靠产量向产量和质量并重转变,从过去注重“种得好”向“销得好”和“种得更好”发力,在第六管理区建立有机水稻生产基地,种植5000亩三江6号有机水稻,绿色农业发展前景看好。

 

“捆绑”经营模式实现“双赢”

 

第六管理区的高丽江种植水稻已经十多年了。“以前,听说啥水稻品种能多打粮、多卖钱,我就种啥品种。”提起以往生产经营方式,老高认为种地只要勤快、选对高产品种、再赶上一个好的年头,就大功告成了。“从这几年开始,家家户户水稻产量都不低,连不少旱田种植户也都改成水田了。我这光高产有啥用啊?卖不上好价钱,白忙活!”老高对近几年的种植效益不太满意。“种什么、怎么种、怎么卖”成为摆在像老高一样的水稻种植户面前的难题。

 

面对这个问题,胜利农场积极探索农户增收新途径。今年,5000亩有机水稻生产基地采用“基地+农户+企业+市场”的捆绑式生产经营模式,即基地对农户履行技术指导和服务职能,农户对企业履行按照订单要求进行标准化生产职能,企业对市场履行保证产品优质和经济增效的职能,保证全产业链条的稳步平衡发展。

 

为提高有机水稻基地农业管理人员及种植户的整体素质,促进农业增效、农民增收,胜利农场积极举办侧深施肥插秧机技术、有机水稻品种选择、有机肥料的配比施用、田间管理等系列培训。农场农业技术推广中心工作人员定期深入到基地,对农户进行技术指导。农业技术推广中心组建了有机水稻技术服务微信群,开通“有机水稻基地120”电话服务,做到技术指导与服务双到位。

 

为解决农户种植有机水稻的后顾之忧,胜利农场鼓励发动管理区干部、农户走出去找市场、签订单,发展市场看好的特色品种面积和有机产品,发展高效订单农业。经农场领导干部的努力,与本地两家大型米业达成糯稻及香稻销售意向。“我手上拿到了与胜利粮油食品公司签订的水稻收购订单,回收价格比普通水稻高出了不少,到秋天把我这有机稻一卖,我得比去年多收入几万块呢!”老高望着自家稻田里的水稻犹如吃上了一颗定心丸。

 

为履行订单要求,农户严格按照有机水稻种植要求进行标准化生产,保证了有机水稻的适口性。“都是咱们自己农场的农户,再加上有农场水稻、科技部门的技术指导与监督,回收他们的订单进行生产,我们的产品也会大卖!”胜利粮油食品公司董事长梁海华对有机水稻种植与回收胸有成竹。“基地+农户+企业+市场”,实现了农户增收、企业创效的“双赢”局面。

 

“绿色”科技应用实现“可追溯”

 

“嘎嘎嘎……”胜利农场有机水稻基地,一阵阵鸭叫不绝于耳。

 

示范基地负责人曹爽说:“目前,5000亩有机稻田里放养了12000多只鸭子,从雏鸭开始放到稻田,已经养了近2个月,通过稻田养鸭,实现鸭稻共生、效益共增。”以鸭子捕食害虫代替农药、以鸭子踩食杂草代替除草剂、以鸭子粪便作为有机肥料代替化肥,再辅以生物技术防虫等,从而使水稻的整个生产过程不施用化肥和化学农药;而稻田为鸭子提供劳作、生活、休息的场所以及充足的水、丰富的食物,相互作用,实现了水稻的纯绿色生产和鸭子的生态养殖。鸭子上市时每只体重可达2公斤,目前市场价格约每公斤50元,一只鸭子可收入100元左右,与传统单一种稻和养鸭相比,效益可观。

 

胜利农场在有机水稻种植上,积极响应总局党委(扩大)会议上“转变农业生产方式,走可持续发展之路”要求,围绕“一控三减”,实现节本提质增效。今年,胜利农场创新采用机械覆膜技术,即利用稻草秸秆制成的可降解纸膜进行覆盖除草,有效控制了农药、化肥使用。在有机稻米种植过程中,覆膜高温杀虫率达到95%以上,覆膜隔绝除草率接近100%,极大地促进了有机水稻生产提质增效。

 

为了使企业、消费者放心,胜利农场不断提高科技水平,新建了“天眼”工程,即“农田可视化溯源系统”,360度全景摄像头可以将有机水稻和鸭子的生长情况实时传输到远在2公里之外的科技园区监控室内,同时还可以将视频上传到指定订单消费者的手机上。消费者通过电脑、手机实时查看有机基地内生产作业、水稻长势、稻鸭共育等生产情况,提高消费者对农产品质量安全的信任度。

 

近年来,胜利农场在农业种植、养殖等方面推广了物联网技术,先后开发了水稻生产网络服务平台、农产品追溯系统、智慧农业信息平台等智能系统建设,给农田装了“千里眼”和“顺风耳”,使全场农业发展向信息化、现代化、品牌化迈进。有机农产品先后通过中国绿色食品中心的“绿色食品”认证、国家有机产品认证及欧盟有机认证,有机大米多次被省粮食协会评为“放心米”。

 

“绿水青山就是金山银山。我们将继续探索绿色有机食品的生产、加工、销售途径,通过供给侧结构性改革,推出一系列胜利品牌的高端农产品,将地域、生态、文化等基因注入胜利品牌,占领更广阔的市场。”胜利农场党委书记魏文华对于打造有机品牌有着深刻的理解,“市场需求侧是决定种植作物价格高低的决定性因素,有机绿色食品会越来越受大众欢迎,市场前景广阔。”

 

“互联网+”增强销售“功力”

 

“种得好”是基础,“卖得好”是目的。今年,胜利农场依托胜利粮油食品公司等龙头企业积极开展电商销售,通过建立自身的网上营销店铺和微商平台,拓展农产品自销渠道。通过胜利粮油食品公司与上海松岭公司合作,利用社会资本扩大电商和实体店销售的形式,提高稻米的附加值,以有机水稻4元/斤价格回收,亩效益达1000元左右,实现从种得好到卖得好的转变。

 

在“互联网+销售”的基础上,胜利农场还不断探索开发私人订制高端农产品,提高农产品附加值。针对高端客户,即将推出以纯、真、鲜为核心的VI P消费模式,即客户在胜利农场有机种植基地租一块地,自选品种,由农场按照有机标准代种,真正实现“私人订制、高端享受”。

 

对于绿色有机农业的发展,胜利农场场长俞高江信心满满:“除了大力发展有机水稻、小麦等农作物种植外,未来,我们还计划重点在体验式农业、认养农业和观光农业上做文章,扎实推进农业供给侧结构性改革,不断提升农业综合效益,带动辐射职工增收、企业增效,实现经济效益、社会效益和生态效益融合共赢!

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本文来源:黑龙江日报 责任编辑:冯嘉琪
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